Nincs tisztítási veszteség. Aranydurbincs egész, tisztított, belezett, egyenként fagyasztott . Latin név: Sparus aurata Tápérték 100gEnergia-tartalom (kcal) 190 kcal, Energia-tartalom (KJ) 795 KJ, Zsír 5,84 g, Telített zsírsavak 1,55 g, Fehérje 19,56 g, Só ,09 gAllergénekHal,Allergének- Nyomokban tartalmazhatÖsszetevőkDurbincs, víz (védő jégréteg)Idegen név/LatinSparus aurata Származási ország/eredet helye Törökország Cikkszám: 100455 Származási ország/eredet helye HOLLANDIA Kereskedelmi név Seabream Tudományos név Sparus aurata Term. módszer Aquakúltura Halászati terület Fao 37 3.1 Jégréteg 10% Alkalmas roston, vagy serpenyőben való sütésre, mert húsuk tömött szerkezetük miatt nem esik szét, vagy szárad ki olyan könnyen. Mediterrán hal. Alufóliába tekerve grillen vagy faszénen is kiválóan elkészíthető.Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!Tárolás -18 Celsius fokon.Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell! Prémium minőségű darabonként fagyasztott kartonos termék, amit széleskörűen lehet felhasználni, ennek köszönhetően kiváló fogás készíthető belőle. Kiolvasztás után veszteségmentesen feldolgozható. Kiváló ár érték arány. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.