Tisztított, Bőrös, B-trimmelésü tengeri sügér filé. 20% glazúrral, IQF, Ragadozó, hófehér húsú hal.Tápérték 100gEnergia-tartalom (kcal) 154 kcal, Energia-tartalom (KJ) 644 KJ, Zsír 5,89 g, Telített zsírsavak 1,3 g, Fehérje 18,4 g, Só ,09 gAllergénekHal,Allergének- Nyomokban tartalmazhatÖsszetevőkHal 80%,Víz 20%(galzúr)Idegen név/LatinDicentrarchus labrax Származási ország/eredet helye Törökország Cikkszám: 103997 Származási ország/eredet helye Törökország Kereskedelmi név Branzino Tudományos név Dicentrarchus labrax Halászati terület FAO37 Jégréteg 20% Roston sütve, grillezve, párolva, burkolva is elkészíthető. Kötött szerkezetének köszönhetően nagyszerűen grillezhető hal, illetve párolással is elkészíthető. A mediterrán konyha egyik legkedveltebb hala.Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell! Prémium minőségű darabonként fagyasztott kartonos termék, amit széleskörűen lehet felhasználni, ennek köszönhetően kiváló fogás készíthető belőle. Kiolvasztás után veszteségmentesen feldolgozható. Kiváló ár érték arány. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.