Magas minőségű, egalizált szeletek törzsből vágva, csont és bőr nélkül, egyedileg fagyasztott, olvasztási veszteség maximum 20%.Tápérték 100gEnergia-tartalom (kcal) 90 kcal, Energia-tartalom (KJ) 3578 KJ, Zsír 1 g, Telített zsírsavak ,5 g, Fehérje 17 g, Só ,5 gAllergénekHal,Allergének- Nyomokban tartalmazhatÖsszetevőkHalhús,ivóvízIdegen név/LatinXiphias Gladius Származási ország/eredet helye Indonézia Cikkszám: 103759 Származási ország/eredet helye Indonézia Kereskedelmi név Kardhal steak Tudományos név Xiphias Gladius Term. módszer Tengeri halászat Halászati terület FAO 71 Indiai-óceán Kiolvasztott 800 g/cs Jégréteg 20% Kiváló lemezes szerkezete miatt, könnyű ételként, salátákkal, zöldségekkel remek főfogás készíthető belőle.Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell! A kardhal steak prémium minőségű tengeri hal, amely vastag, húsos textúrájával és enyhén diós ízével kiemelkedik a halételek közül. Könnyen grillezhető vagy serpenyőben süthető, miközben megőrzi szaftosságát, így ideális választás különleges vacsorákhoz vagy egészséges fogásokhoz. Gazdag fehérjében és omega-3 zsírsavakban, így tápláló és ízletes alternatíva a vörös húsok helyett.