Bőr nélküli lepényhal filé (67%), vadlazac filével töltve (13%) 40-60 grammos, 5-7 cm nagyságú darabok, 20 % glazúrral. Olvasztási veszteség minimum 20%Tápérték 100gEnergia-tartalom (kcal) 95 kcal, Energia-tartalom (KJ) 400 KJ, Zsír 3 g, Telített zsírsavak ,6 g, Szénhidrát ,1 g, Cukor ,1 g, Fehérje 17 g, Só ,2 gAllergénekHal,Allergének- Nyomokban tartalmazhatÖsszetevőkLepényhal(67%), víz, Lazac (13%), stabilizátor: E451 Idegen név/LatinPleuronectes platessa Származási ország/eredet helye Kínai Népköztársaság Cikkszám: 130505 Származási ország/eredet helye Kína Kereskedelmi név Lepényhal vadlazaccal töltve Tudományos név , Limanda Aspera Oncorhynchus Gorbuscha Halászati terület FAO 61 FAO 67 Gőzölve, sűtve, nyársra húzva grillezve is elkészíthető. Kombi sütőben elkészítve, nagyobb rendezvényeknél, szállodáknak, kiváló kényelmi termék.Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell! Vadlazaccal töltött lepényhal, többnyire egységes darabok, sütésre előkészített termék ennek köszönhetően egyszerűen bővítheti kínálatát érdekes alapanyagokkal, előkészítése nem igényel szaktudást, könnyen elszámoltatható és leltározható.